- - in Recetas con MAMBI
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Platanos con Queso Mambi
Tiempo de preparacion: entre 45 a 60 min

Ingredientes

DOÑA FLOR TIP:

La dulzura del plátano maduro junto con el queso derretido es una combinación perfecta. 

Le puedes agregar canela a tu gusto!



Preparación

  • Precalienta el horno a 400º F. Cubre una bandeja para hornear con papel antiadherente.
  • Pelar y cortar los extremos de los plátanos.
  • Colócalos en la bandeja para hornear y píntalos con la mantequilla hasta cubrirlos completamente.
  • Hornea los plátanos durante 30 minutos, luego voltéalos y continúa horneando por otros 10 minutos, o hasta que estén dorados por ambos lados.
  • Retirar los plátanos del horno y hacer una hendidura horizontal en el centro de cada plátano, para rellénarlos con queso Mambi.
  • Lleva al horno, En pocos minutos el queso Mambi se habrá derretido, servir inmediatamente.

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